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Artículos por Tag: James Neel

¿Por qué nos cuesta perder peso?

Artículo de onegen | Publicado en Genética
gen ahorrador

Entender el por qué actualmente nos cuesta perder peso y tenemos tendencia a engordar puede ser más fácil si conocemos la teoría del “genotipo ahorrador” de James Neel, profesor de Genética Humana de la Universidad de Michigan Medical School. Esta teoría dice que la historia de la humanidad está caracterizada por una serie de cambios […]